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“三才禪茶”之茶葉篇

“三才禪茶”之三“珍”

珍稀環(huán)境：原生態(tài)、零污染的國家級自然保護區(qū)

珍惜養(yǎng)育：以珍惜、感恩之心精心養(yǎng)育

珍貴靈氣：匯聚天地靈氣的珍品

2  珍稀環(huán)境：原生態(tài)、零污染的國家級自然保護區(qū)

得天獨厚的生態(tài)環(huán)境

“三才禪茶”高山茶園擁有最原始的自然生長環(huán)境，坐落于廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)羅坑鎮(zhèn)茶巖頂山的核心地帶，國家級原始森林自然保護區(qū)深處。這里是第四紀冰川末期遺留下來的古老爬行類動物瑤山鱷蜥的棲息地。

瑤山鱷蜥是與恐龍同時代的動物，距今已有1.9億年的歷史，它被稱為爬行界的“熊貓”，素有“活化石”之稱，其全國野生種群1200多條，這里就占一半以上，它是對生長環(huán)境要求極其高的一類物種，只在零污染的自然環(huán)境下生存。“三才禪茶”與之共同生長在這零污染的環(huán)境中，亦成為了茶中的稀世珍品。

絕佳地理位置和生長條件：

1、海拔，“三才禪茶”茶園是平均海拔700余米的黃金高度。在這個高度，茶樹的氨基酸、兒茶素和水浸出物含量可以達到最高。如果海拔過高，不利于茶樹生長的光合作用，且茶樹還易患白星病。

2、土壤，土壤是茶樹生長發(fā)育的基地，是提供水、肥、氣、熱的場所。茶樹所需的養(yǎng)料和水分都是從土壤中取得的，所以土壤的質(zhì)地、土壤的溫度、土壤的水分和土壤的酸堿度對茶的品質(zhì)具有極為重要的作用。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里曾說：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土”，“三才禪茶”茶樹就生長在千萬年風化的爛石之中，既陸羽所說的上等土壤中。而且“三才禪茶”茶園土壤的PH值為5.5，是適合茶樹生長的最佳值。

3、水質(zhì)，水質(zhì)也是影響茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵因素。“三才禪茶”茶園里的山泉水終年長流，清澈甘甜，TDS值為9，已達到純凈水的標準，可以直接飲用。PH值為5.5--6，為弱酸性，特別適合茶園澆灌。

4、氣候：茶園終年云環(huán)霧繞，形成滋養(yǎng)茶樹生長的漫射環(huán)境，增加了紅橙色光的照射，有利于茶樹生長和兒茶素等物質(zhì)的積累?！叭哦U茶”茶園空氣中每立方厘米負氧離子含量高達 10 萬以上，富含負氧離子的空氣，非常有利于養(yǎng)陰益壽，且富含于身體有益的微量元素?！叭哦U茶”每一片茶葉的每一次呼吸都在為您汲取生機、活力與健康。

2  珍惜養(yǎng)育：以珍惜、感恩之心用心養(yǎng)育茶樹

國家級良種：金觀音茶樹

金觀音，又名茗科1號，是1978-1999年以鐵觀音為母本，黃金桂為父本，采用雜交育種法育成的無性系新良種。2000年通過福建省品種審定。2004年通過國家品種審定。

金觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高。金觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學分析和實踐證明，金觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地，深受消費者喜愛。

天然有機栽培：

“三才禪茶”堅持天然有機栽培，在種植中，不施任何農(nóng)藥化肥和生長激素，全部采取熒光滅蟲和人工除草，肥料采用每克含有5億個益生菌的生物菌肥和自發(fā)酵有機肥?！叭哦U茶”品質(zhì)絕佳，但產(chǎn)量很低，與其他茶園一畝地產(chǎn)200斤干茶相比，“三才禪茶”平均畝產(chǎn)春茶只有十余斤，可稱為名副其實的“真品”與“珍品”。

古法制茶工藝

“三才禪茶”茶青全部由人工采摘、萎凋、發(fā)酵；在干燥過程中，依舊用傳統(tǒng)的炭火烘焙工藝，炭焙工藝雖然比起機器電火烘干耗時費力，但卻可以最佳去除茶葉中的水分、雜質(zhì)及臭菁味，讓茶湯的口感更加純滑、芳香、甘潤、十余泡后依然唇齒留香，并且起到溫補脾胃和養(yǎng)心的功效。

2  珍貴靈氣：匯聚天地靈氣的珍品

“三才禪茶”吮吸著天地間的瓊漿靈氣，其茶園位于茶巖頂山海拔七八百米的小盆地里，從高空俯瞰，茶園形如一個大聚寶盆，如此的風水環(huán)境能非常好匯聚天地之氣（四川盆地就是因為這種風水環(huán)境而物產(chǎn)豐富，被稱為天府之國），使得茶葉最佳地吸收了天地精華而生長。因而“三才禪茶”的茶氣十足，能量飽滿，能迅速生發(fā)人體陽氣，滋補真氣，品飲后很快便能感受熱氣在體內(nèi)激蕩升騰、毛孔松馳微張、身體出微汗排氣，帶來一種十分愉悅輕松的體驗，茶的真正品質(zhì)與生俱來。

“龍易珍品”高山茶樹富有生命和靈性，其鮮葉雖然經(jīng)過萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝做成高山紅茶，但它的活性因子在適宜的存儲環(huán)境下，依舊進行著緩慢氧化，使其茶香更加醇厚悠長，沁人心脾。

總之，諸多不可復制的天然因素，使“龍易珍品”高山紅茶具有無可替代的絕佳品質(zhì)，只有真正喝過的人，才會深切體會到“龍易珍品”高山紅茶的精華和韻味，找到與大自然融為一體的感覺。

收藏投資佳品

“迷戀老茶是愛好，收藏老茶是投資”，2013年，廣東羅坑鱷蜥自然保護區(qū)升級為國家級保護區(qū)后已經(jīng)封山，不允許再進行任何開墾?！叭哦U茶”數(shù)量有限，原生好茶堪比黃金美玉，因其稀有更加珍貴。 文化大發(fā)展的時代即將到來，隨著三才文化的傳播發(fā)展和深遠影響力，“三才禪茶”必然有著巨大的升值空間和收藏價值。