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“三才禪茶”之茶葉篇

“三才禪茶”之三“珍”

珍稀環(huán)境：原生態(tài)、零污染的國家級自然保護(hù)區(qū)

珍惜養(yǎng)育：以珍惜、感恩之心精心養(yǎng)育

珍貴靈氣：匯聚天地靈氣的珍品

2  珍稀環(huán)境：原生態(tài)、零污染的國家級自然保護(hù)區(qū)

得天獨厚的生態(tài)環(huán)境

“三才禪茶”高山茶園擁有最原始的自然生長環(huán)境，坐落于廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)羅坑鎮(zhèn)茶巖頂山的核心地帶，國家級原始森林自然保護(hù)區(qū)深處。這里是第四紀(jì)冰川末期遺留下來的古老爬行類動物瑤山鱷蜥的棲息地。

瑤山鱷蜥是與恐龍同時代的動物，距今已有1.9億年的歷史，它被稱為爬行界的“熊貓”，素有“活化石”之稱，其全國野生種群1200多條，這里就占一半以上，它是對生長環(huán)境要求極其高的一類物種，只在零污染的自然環(huán)境下生存。“三才禪茶”與之共同生長在這零污染的環(huán)境中，亦成為了茶中的稀世珍品。

絕佳地理位置和生長條件：

1、海拔，“三才禪茶”茶園是平均海拔700余米的黃金高度。在這個高度，茶樹的氨基酸、兒茶素和水浸出物含量可以達(dá)到最高。如果海拔過高，不利于茶樹生長的光合作用，且茶樹還易患白星病。

2、土壤，土壤是茶樹生長發(fā)育的基地，是提供水、肥、氣、熱的場所。茶樹所需的養(yǎng)料和水分都是從土壤中取得的，所以土壤的質(zhì)地、土壤的溫度、土壤的水分和土壤的酸堿度對茶的品質(zhì)具有極為重要的作用。唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》里曾說：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土”，“三才禪茶”茶樹就生長在千萬年風(fēng)化的爛石之中，既陸羽所說的上等土壤中。而且“三才禪茶”茶園土壤的PH值為5.5，是適合茶樹生長的最佳值。

3、水質(zhì)，水質(zhì)也是影響茶葉品質(zhì)的關(guān)鍵因素?！叭哦U茶”茶園里的山泉水終年長流，清澈甘甜，TDS值為9，已達(dá)到純凈水的標(biāo)準(zhǔn)，可以直接飲用。PH值為5.5--6，為弱酸性，特別適合茶園澆灌。

4、氣候：茶園終年云環(huán)霧繞，形成滋養(yǎng)茶樹生長的漫射環(huán)境，增加了紅橙色光的照射，有利于茶樹生長和兒茶素等物質(zhì)的積累?！叭哦U茶”茶園空氣中每立方厘米負(fù)氧離子含量高達(dá) 10 萬以上，富含負(fù)氧離子的空氣，非常有利于養(yǎng)陰益壽，且富含于身體有益的微量元素?！叭哦U茶”每一片茶葉的每一次呼吸都在為您汲取生機(jī)、活力與健康。

2  珍惜養(yǎng)育：以珍惜、感恩之心用心養(yǎng)育茶樹

國家級良種：金觀音茶樹

金觀音，又名茗科1號，是1978-1999年以鐵觀音為母本，黃金桂為父本，采用雜交育種法育成的無性系新良種。2000年通過福建省品種審定。2004年通過國家品種審定。

金觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高。金觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實踐證明，金觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地，深受消費(fèi)者喜愛。

天然有機(jī)栽培：

“三才禪茶”堅持天然有機(jī)栽培，在種植中，不施任何農(nóng)藥化肥和生長激素，全部采取熒光滅蟲和人工除草，肥料采用每克含有5億個益生菌的生物菌肥和自發(fā)酵有機(jī)肥?！叭哦U茶”品質(zhì)絕佳，但產(chǎn)量很低，與其他茶園一畝地產(chǎn)200斤干茶相比，“三才禪茶”平均畝產(chǎn)春茶只有十余斤，可稱為名副其實的“真品”與“珍品”。

古法制茶工藝

“三才禪茶”茶青全部由人工采摘、萎凋、發(fā)酵；在干燥過程中，依舊用傳統(tǒng)的炭火烘焙工藝，炭焙工藝雖然比起機(jī)器電火烘干耗時費(fèi)力，但卻可以最佳去除茶葉中的水分、雜質(zhì)及臭菁味，讓茶湯的口感更加純滑、芳香、甘潤、十余泡后依然唇齒留香，并且起到溫補(bǔ)脾胃和養(yǎng)心的功效。

2  珍貴靈氣：匯聚天地靈氣的珍品

“三才禪茶”吮吸著天地間的瓊漿靈氣，其茶園位于茶巖頂山海拔七八百米的小盆地里，從高空俯瞰，茶園形如一個大聚寶盆，如此的風(fēng)水環(huán)境能非常好匯聚天地之氣（四川盆地就是因為這種風(fēng)水環(huán)境而物產(chǎn)豐富，被稱為天府之國），使得茶葉最佳地吸收了天地精華而生長。因而“三才禪茶”的茶氣十足，能量飽滿，能迅速生發(fā)人體陽氣，滋補(bǔ)真氣，品飲后很快便能感受熱氣在體內(nèi)激蕩升騰、毛孔松馳微張、身體出微汗排氣，帶來一種十分愉悅輕松的體驗，茶的真正品質(zhì)與生俱來。

“龍易珍品”高山茶樹富有生命和靈性，其鮮葉雖然經(jīng)過萎調(diào)、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝做成高山紅茶，但它的活性因子在適宜的存儲環(huán)境下，依舊進(jìn)行著緩慢氧化，使其茶香更加醇厚悠長，沁人心脾。

總之，諸多不可復(fù)制的天然因素，使“龍易珍品”高山紅茶具有無可替代的絕佳品質(zhì)，只有真正喝過的人，才會深切體會到“龍易珍品”高山紅茶的精華和韻味，找到與大自然融為一體的感覺。

收藏投資佳品

“迷戀老茶是愛好，收藏老茶是投資”，2013年，廣東羅坑鱷蜥自然保護(hù)區(qū)升級為國家級保護(hù)區(qū)后已經(jīng)封山，不允許再進(jìn)行任何開墾?！叭哦U茶”數(shù)量有限，原生好茶堪比黃金美玉，因其稀有更加珍貴。 文化大發(fā)展的時代即將到來，隨著三才文化的傳播發(fā)展和深遠(yuǎn)影響力，“三才禪茶”必然有著巨大的升值空間和收藏價值。